Sylwester 2018 / 2019

Tylko w restauracji Hotelu Madelaine

Niesamowita

Noc sylwestrowa

Bilet - 550 zł od pary.
Nocleg - 190 zł Pokój 2 osobowy + śniadanie.


Do tańca porwie nas Zespół Dolce Vita Band !!!
Szampan w poczęstunku od Restauracji , alkohol we własnym zakresie.
Symfonia smaków i niezapomniane wrażenia ….
Liczba miejsc ograniczona !
 

Napisz lub zadzwoń


  +48 501 069 420

  kontakt@hotel-madelaine.pl

Sylwester 2018/2019

Menu

Kolacja :

  • Krem borowikowy z soczewicą zaprawiony majerankiem
  • Medaliony z polędwicy marynowanej w cydrze podane na gratinie kukurydzianej z sałatką z fenkułu i rzodkiewki

Przekąski:

  • Indyk rolowany z galaretka Malaga
  • Fasolka Mung na sałatce ananasowej
  • Rostbef sous vide z sosem Dijon
  • Korzenne śledzie na roszponce
  • Roladki z szynki z warzywami i ziołowym dipem
  • Jajka faszerowane anchois z kaparami oraz z sosem tatarskim
  • Sałatka z polędwiczką łososiową i balsamico pomarańczowym
  • Tortille z pikantną wołowiną i złocistą kukurydzą

Na szwedzkim stole :

  • Deski serów
  • Swojskie wędliny , ćwikła
  • Marynaty

Na gorąco :

  • Roladki z kury kukurydzianej faszerowanej kaszą bulgur na sosie porowo cytrynowym
  • Kartacze z wiejskim bekonem i cebulką
  • Gołąbki z ziemniakami i mięsem w sosie grzybowym
  • Pierożki szpinakowo ziołowe z dziczyzną i grzybami
  • Pierożki z podwędzaną kaszanką i szalotką
  • Barszcz czysty aromatyzowany szarą renetą

Stół słodkości:

  • Bezy z malinami w aromacie cynamonu cejlońskiego
  • Sorbet cytrynowy w szampańskim towarzystwie
  • Mandarynki w musie czekoladowo migdałowym
  • Ciasta
pl
arrow

Rezerwacja

Lwówek Śląski

URZEKA PIĘKNEM I BOGACTWEM FORM PRZYRODY

design by : LEMONPIXEL.pl  /  Rezerwację online obsługuje : HOTRES.pl